マレーシアグルメ

マレーシアの吉隆坡で購入した源記號の濾掛 coffees「南洋純咖啡」を紹介。希少なリベリカ種を炭火で仕上げた無添加の1杯。茨廠街周辺で見つけた、堅果のような香りと煙燻風味が魅力の伝統の味です。