おうちカフェ

新丸ビル「真不同」のエッグタルトのテイクアウト記。サクサクのパイ生地と濃密なフィリングが魅力のタルトを、自家製ミルクティーと共におうちカフェで堪能。香港の茶餐廳気分を味わえるおすすめの東京土産です♪

日本のポップアップで購入した洪瑞珍の限定パイナップルケーキと、台北のカフェ「PLOT」のドリップバッグで過ごすおうちカフェ。和バター香るフルーティーな組み合わせで、特別な台湾時間を楽しみました。

横浜の老舗「横濱文明堂」の最高峰「极上金かすてら」をご紹介♪和三盆糖と2倍の卵黄を使った濃厚でしっとり贅沢な味わいは自分へのご褒美や土産に最適。萬珍樓茶房の普洱茶とのペアリングも紹介します。

台湾リプトンの「茗閒情」東方美人茶と「洪瑞珍」のサンドイッチで楽しむおうちカフェの記録。フルーティーな東方美人茶の魅力や、100%台湾産茶葉を使用した三角ティーバッグの「茗閒情」シリーズを紹介しています♪

今日もお疲れ様でした🌃目が回る忙しさで始まった1週間😵‍‍💫頑張った自分へのご褒美は、香港から持ち帰り大切に冷凍保存していた「菠蘿包（ボーローバウ / パイナップルパン）」です。少し控えめにカットした冷たいバターを挟んで「菠蘿油（ボーローヤ...

台南発祥の老舗「奇美」のパイナップルケーキを紹介。独自の焼き上げによるしっとり生地とシックな黒×金のパッケージが魅力で、サザコーヒーの将軍珈琲と合わせる贅沢なおうちカフェ時間を綴ります