おうちカフェ

横浜の創作和菓子店「濱うさぎ」の黒わらび餅と、京都一保堂の煎茶「日月」を楽しむ夏の冷やしお茶時間。可愛いうさぎのパッケージや涼やかな食感の魅力、単品・セットでの購入情報などを紹介するおうちカフェ日記です♪

オークラプレステージ台北「The Nine」のパイナップルケーキの紹介。発酵バター香る生地と金鑽パイナップル100%の餡、美しく洗練されたパッケージが魅力の最高峰土産です。BOH TEAとともに楽しむ贅沢なおうちカフェのひとときを綴っています♪

合わせになりました。 仕事で落ち込んだ日に楽しんだ台湾・福源の「ピーナッツバターエッグロール」をご紹介。松山空港で買える手軽な2本入りで、サクサク生地と甘じょっぱい濃厚な味が心に染みる、癒やしのティータイムです♪

台北老爺大酒店「ロイヤルベーカリー」のマカダミアナッツヌガーをレポ。高級バターと大粒ナッツの濃厚な味わいが、現地調達の爽やかな四季春茶と相性抜群。台湾の思い出に浸る上質なティータイムの紹介です♪

台湾の新北・小潘蛋糕坊の鳳梨酥（塩漬け卵黄入り）と、cama cafeの中深煎りドリップコーヒーを楽しむ【おうちカフェ】の紹介。現地の思い出や日本でのお取り寄せ情報も交えた旅のペアリング記事です♪

お疲れ様でした🌃 今日のおやつは、北久里浜にある香港料理店「Hong Kong Cafe A Better Tomorrow」さんでテイクアウトしたエッグタルト（蛋撻・ダーンタッ）。 サクッとしたパイ生地と、卵の優しい香 […]