みかん

旅ドリップ

【旅ドリップ手帖】TGC・台湾 阿里山

【商品名】TGC TAIWAN GOOD COFFEE・台湾 阿里山ドリップバッグ(中焙煎) 【風味】柑橘の気配、花のような香り、そして烏龍茶を思わせる果実感。 【産地の背景 】名産地・阿里山。日夜の寒暖差が大きく、深い霧に包...
料理

辛くないガパオライス・タイ料理

タイ料理といえば、まず思い浮かぶのがガパオライス。で、ご紹介した通り、私は辛い食べ物が苦手なので、現地では食べませんでした。けれど「そもそも“ガパオ”ってどういう意味かしら?」と興味津々で調べてみると… ガパオは“ホーリーバ...
おうちカフェ

東京・西洋菓子鹿鳴館フルーツゼリー【おうちカフェ】

今日も1日お疲れ様でした🌃 今日は、「西洋菓子鹿鳴館のフルーツゼリー」を紅茶と共にいただきます。 一つ一つのフルーツの香りを感じながら、ゆっくりと味わいました。 購入したものは、スプリングコレクション。普段のものとは違う...
あれこれ

【終活と写真整理】家族写真に思うこと|旅先での小さな楽しみ

旅人みかんです。 両親の老いていく姿に寄り添って見送り、自分の人生も半ばを過ぎた今、この先どう生きて行くか、そしてどう旅立って行くかを模索しながら、ゆるい終活として物の整理を始めています。 今日はその中の写真のお話。 ...
おうちカフェ

横濱文明堂・極上金かすてら【おうちカフェ】

身近にあるせいか、逆に普段は手にすることのない、地元の横濱文明堂のカステラ。ましてや「極上金かすてら✨」 今回、知人から頂いて初めて口にしました。 横濱文明堂は、明治創業の長崎文明堂から暖簾分けされた別会社。しっとりとした食感...
旅の味

祇園饅頭・志んこ|京都の路地裏で見つけた江戸の味。

旅先では敢えて大きな通りから外れ、細い路地を探検して歩くのも好きです。蹴上インクラインからから平安神宮まで疎水沿いをお花見した後、地下鉄の東山駅に向かう途中、町屋の小さな和菓子屋さんの前を通り過ぎました。ひらめきの一瞬!く...
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