旅ドリップ 【マレーシア土産】源記号（CGK）のドリップコーヒー「南洋ピュア・リベリカ」【旅ドリップ手帖】
マレーシアの吉隆坡で購入した源記號の濾掛 coffees「南洋純咖啡」を紹介。希少なリベリカ種を炭火で仕上げた無添加の1杯。茨廠街周辺で見つけた、堅果のような香りと煙燻風味が魅力の伝統の味です。
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旅カフェ 【台湾・高雄カフェ】穀雨咖啡館自烘咖啡|ゆったりと過ごせるなごみの空間［旅カフェ］
お目当てのお店に向かう途中、ふと目に止まった可愛らしいカフェ。 看板には素朴で暖かみのある字体で「穀雨咖啡」と記されていました。 「雨が百穀を潤す（雨生百穀）」という、農耕に欠かせない恵みの雨の時期。日本でも台湾でも、大 […]
おうちカフェ 【静岡土産】安倍川餅と香ばしい麦茶［おうちカフェ］
今日も1日お疲れ様でした🌃クタクタになった帰宅後の楽しみは、お土産にいただいた安倍川餅。静岡市を中心に古くから親しまれている、駿河三大名物の一つです。
きな粉とこし餡、2つの味が口の中でふくよかに広がります。甘いお餅に合わせたのはノ...
旅ドリップ 【台湾土産】cama cafeのドリップコーヒー「中焙好奶油胡桃」［旅ドリップ手帖］
記念すべき第1回目の紹介は、 [【旅ドリップ手帖】50歳からの頑張らないコーヒーライフ] で登場した、台湾のコーヒーチェーン〈cama café〉のドリップバッグです。 【商品名】極珍選批次 PREMIUM RATED […]
旅ドリップ 【50代:コーヒーライフ】頑張らないでドリップコーヒーを楽しむ［旅ドリップ手帖］
仕事に追われる毎日の中で豆を挽くハンドドリップの挫折を経て出会った「ドリップバッグコーヒー」の魅力についての記録。旅先で見つけたお気に入りを毎日の活力にしつつ、台湾のcama caféをはじめ内外のドリップバッグを紹介していく「旅ドリップ手帖」の始まりを綴っています♪
旅グルメ 【京都グルメ】京都で香港の味！香港飲茶星街
京都の宿の近くで、前を通るたびにずっと気になっていた〈香港飲茶 星街〉さんに行ってきました。 香港飲茶星街外観。 沢山のメニューの中から、お腹と相談の上選んだのは、鶏肉と椎茸の中華香港飲茶星街と点心の3種盛り(點心三種組 […]