2026-04

【商品名】源記號南洋純咖啡 【特徴】 無添加：砂糖・マーガリン不使用 焙煎：炭火焙煎と3代続く秘伝のレシピ 【風味】高い甘み、長い余韻、ナッツの香ばしさ、スモーキーな風味 このコーヒーは、マレーシア・...

お目当てのお店に向かう途中、ふと目に止まった可愛らしいカフェ。 看板には素朴で暖かみのある字体で「穀雨咖啡」と記されていました。 「雨が百穀を潤す（雨生百穀）」という、農耕に欠かせない恵みの雨の時期。日本でも台湾でも、大切にさ...

今日も1日お疲れ様でした🌃クタクタになった帰宅後の楽しみは、お土産にいただいた安倍川餅。静岡市を中心に古くから親しまれている、駿河三大名物の一つです。 きな粉とこし餡、2つの味が口の中でふくよかに広がります。甘いお餅に合わせたのはノ...

記念すべき第1回目の紹介は、 で登場した、台湾のコーヒーチェーン〈cama café〉のドリップバッグです。 袋の裏側です。 【商品名】極珍選批次 PREMIUM RATED 〜 中焙好奶油胡桃（中煎りバ...

50代、コーヒーの魅力に目覚めました。 両親がお茶派だったこともあり、40代までは緑茶や紅茶、中国茶を嗜む日々。「コーヒーは苦そう、でも砂糖やミルクを入れるとさっぱりしないし……」と敬遠していましたが、50代を迎える頃「コーヒーを味...

京都の宿の近くで、前を通るたびにずっと気になっていた〈香港飲茶 星街〉さんに行ってきました。 店先でメニューが確認できます！ 沢山のメニューの中から、お腹と相談の上選んだのは、鶏肉と椎茸の中華蒸し（冬茹蒸滑雞）...