コーヒー

［路人咖啡4號店・台湾高雄美麗島【旅カフェ】］に続く、「路人咖啡」第3弾です。 いよいよ旅も最終日。しかも半日…となれば、最後の１軒は、やはり1號店を訪れてみたくなります。 場所は百貨店が集中するショッ...

先日ご紹介した、 気になっていた他の店舗を地図で調べてみると、ホテルのある駅から比較的近い「MRT美麗島駅」の地下通路に4號店があることがわかりました。 美麗島駅は高雄を象徴する観光地スポットで世界最大級のステンドグラス作品「...

事前リサーチだけでなく、旅先では偶然の出会いを大切にしています。台湾・高雄では幸運にも【穀雨咖啡】の他にも素敵なカフェとの出会いがありました。 それが【路人咖啡RUN】です。朝食を食べるために、MRTオレンジライン(橘線)前...

【商品名】TGC　TAIWAN GOOD COFFEE・台湾 阿里山ドリップバッグ（中焙煎） 【風味】柑橘の気配、花のような香り、そして烏龍茶を思わせる果実感。 【産地の背景 】名産地・阿里山。日夜の寒暖差が大きく、深い霧に包...

【商品名】源記號南洋純咖啡 【特徴】 無添加：砂糖・マーガリン不使用 焙煎：炭火焙煎と3代続く秘伝のレシピ 【風味】高い甘み、長い余韻、ナッツの香ばしさ、スモーキーな風味 このコーヒーは、マレーシア・...

お目当てのお店に向かう途中、ふと目に止まった可愛らしいカフェ。 看板には素朴で暖かみのある字体で「穀雨咖啡」と記されていました。 「雨が百穀を潤す（雨生百穀）」という、農耕に欠かせない恵みの雨の時期。日本でも台湾でも、大切にさ...