コーヒー

今日は、有名な「四海豆漿」で朝食を済ませた後に出会った【成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北・中山】を紹介します。 台北中山地区・成真咖啡 ComeTrue CAFE 外観：古い建築物中にカフェ？ 一歩足を踏み入れると、...

【台湾高雄カフェ】路人咖啡4號店|観光スポット美麗島駅で良質コーヒーを［旅カフェ］に続く、「路人咖啡」第3弾です。 ？？ いよいよ旅も最終日。しかも半日…となれば、最後の１軒は、やはり1號店を訪れてみたくなります。 場所 […]

先日ご紹介した、【台湾高雄カフェ】路人咖啡２號店|素敵なカフェチェーンとの偶然の出会い「旅カフェ」 気になっていた他の店舗を地図で調べてみると、ホテルのある駅から比較的近い「MRT美麗島駅」の地下通路に4號店があることが […]

事前リサーチだけでなく、旅先では偶然の出会いを大切にしています。台湾・高雄では幸運にも【穀雨咖啡】の他にも素敵なカフェとの出会いがありました。 それが【路人咖啡RUN】です。朝食を食べるために、MRTオレンジライン(橘線)前...

【商品名】TGC　TAIWAN GOOD COFFEE・台湾 阿里山ドリップバッグ（中焙煎） 【風味】柑橘の気配、花のような香り、そして烏龍茶を思わせる果実感。 【産地の背景 】名産地・阿里山。日夜の寒暖差が大きく、深い霧に包...

マレーシアの吉隆坡で購入した源記號の濾掛 coffees「南洋純咖啡」を紹介。希少なリベリカ種を炭火で仕上げた無添加の1杯。茨廠街周辺で見つけた、堅果のような香りと煙燻風味が魅力の伝統の味です。