台湾

旅人みかんです。 今回は、高雄の代表的な割包店の一つ【春蘭割包】をご紹介します！ 割包（グァバオ/刈包)は、ふわふわの白蒸しパンに、甘辛く煮た豚角煮、酸菜（高菜の漬物）、ピーナッツ粉、パクチー等を挟んだ“台湾式...

【台湾高雄カフェ】路人咖啡4號店|観光スポット美麗島駅で良質コーヒーを［旅カフェ］に続く、「路人咖啡」第3弾です。 ？？ いよいよ旅も最終日。しかも半日…となれば、最後の１軒は、やはり1號店を訪れてみたくなります。 場所 […]

先日ご紹介した、【台湾高雄カフェ】路人咖啡２號店|素敵なカフェチェーンとの偶然の出会い「旅カフェ」 気になっていた他の店舗を地図で調べてみると、ホテルのある駅から比較的近い「MRT美麗島駅」の地下通路に4號店があることが […]

「ラブソングの女王」として知られる台湾で人気の実力派女性シンガー・丁噹(ディン・ダン) 彼女がお薦めする高雄グルメと聞いて【前金肉燥飯】に行ってきました。 MRTオレンジライン(橘線)前金駅から徒歩5分ほどのお...

事前リサーチだけでなく、旅先では偶然の出会いを大切にしています。台湾・高雄では幸運にも【穀雨咖啡】の他にも素敵なカフェとの出会いがありました。 それが【路人咖啡RUN】です。朝食を食べるために、MRTオレンジライン(橘線)前...

【商品名】TGC　TAIWAN GOOD COFFEE・台湾 阿里山ドリップバッグ（中焙煎） 【風味】柑橘の気配、花のような香り、そして烏龍茶を思わせる果実感。 【産地の背景 】名産地・阿里山。日夜の寒暖差が大きく、深い霧に包...