香港

京都の宿の近くで、前を通るたびにずっと気になっていた〈香港飲茶 星街〉さんに行ってきました。 店先でメニューが確認できます！ 沢山のメニューの中から、お腹と相談の上選んだのは、鶏肉と椎茸の中華蒸し（冬茹蒸滑雞）...

香港のスーパーで買ってきた“茄汁沙甸”缶詰を使った簡単料理です。料理というほどのものでもないのですが…。 “茄汁”はトマトソース、“沙甸”はサーディン=鰯で、“鰯のトマトソース煮”トマトとイワシの栄養が詰まった料理で、血栓予...

今日もお疲れ様でした🌃 目が回る忙しさの１週間のスタート😵‍💫頑張った自分へのご褒美は、香港から持ち帰り、大切に冷凍していた菠蘿包（ボーローバウ / パイナップルパン） バターを厚切り…ではなくちょっぴり控えめに挟んだ...

今回は旅先で見つけた、お気に入りの布地で作った、日常使いのランチョンマットとお弁当袋のお話です。 ↑写真右は知人から頂いたクラシック柄。落ち着いていて大人の雰囲気で素敵✨ 四隅を三つ折りしてミシンで縫っただけの簡単なもの☺️ ...