以前、［SHINKANSEN COFFEE｜コーヒー私の旅の儀式【新幹線編】］で、新横浜駅から新幹線に乗る時のコーヒーのお話をしましたが、今回はより本格的一杯をお供に旅を楽しめる「三本珈琲」をご紹介します！
■久しぶりに訪れたら…店名が変わっていてびっくり!!
ちょっとリッチな気分を味わいたい時に利用していた、待合室前のカフェスタンド。以前は「caffe LAT.25°」という名前だったのですが、今回久しぶりに訪れてみると…なんと、運営元の老舗ロースター「三本珈琲」本来の店名に変わっていてびっくり！「あれ？いつの間に！？」と驚きました。
ホットソイラテを注文して、出来上がりを待っている間 スタッフさんに、「以前と店名変わりましたよね？」と尋ねると、
「店名を少しずつ本来の『三本咖店』に変えているんです。看板もシックなデザインにリニューアルしているんですよ」との事。
確かに以前のおしゃれで明るい雰囲気から、黒を基調とした落ち着いた佇まいに変わっています。老舗ロースターならではのクラシックな魅力を前面に出したスタイルのようです。（リニューアルは2025年8月に行われたようです！）
■三本珈琲店とは？
三本珈琲（みつもとコーヒー）は、1957年に横浜で創業した歴史ある老舗ロースター「三本珈琲」が手がける本格派カフェ。神奈川の商業施設や羽田空港などでも目にする有名店です。
新横浜駅の店舗でも、長年培った熟練の職人技による「本物の美味しさ」を追求したこだわりの珈琲を、駅の利便性と融合させたスタイルで提供しています。
■旅にぴったりな軽食メニューも充実！
コーヒー系ドリンクはもちろん。入り口のコーナーでは、サンドイッチやスイーツ、スタンドでは、温かいホットドッグなども注文でき、軽食メニューも充実しています。
開店時間も早いので、乗車ギリギリでも温かいコーヒーを買って乗り込むことができます！
💡 利用時のワンポイント注意点
店舗があるのは、東京方面側（10～12号車辺り）階段を降りた待合室内にあるので、自由席(1~3号車)に乗られる方はかなりの距離を歩くことになるので、
乗車時間に気をつけてくださいね！
(実は、私も以前6:03発のぞみ547号新大阪行の自由席に乗る時に、開店を待ち利用しましたが、前に人がいたのでかなりドキドキしました。)
深みとコクのある本格ソイラテを味わいながら過ごす新幹線の旅。流れていく景色を眺めながら、とても豊かな時間を過ごすことが出来ました。
■店舗情報
・店名：三本珈琲店 新横浜駅店
・営業時間：全日 5:45 〜 21:30・定休日：無休（年中無休）
・場所：JR新横浜駅 東海道新幹線「東改札」内・待合室内
（乗車券や特急券、または駅の入場券が必要です。
※営業時間や営業日などは変更になる場合があります。お出かけの際は、事前にご確認ください。
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