台湾グルメ

また、マラウイコーヒーは東アフリカ・マラウイの標高約2,000mの高地で栽培された、無農薬栽培の希少なコーヒー豆です。 今回初めて飲んでみましたが、苦味が少なく、まろやかで甘みがあり、とても優しい味わいでした。次回もぜひ […]

旅人 みかんです。今日も1日お疲れ様でした。 ​今日のゆったりカフェタイムに頂いたのは、台北・中山にあるオークラプレステージ台北「The Nine」のパイナップルケーキ（鳳梨酥）です。台湾土産の王道であるパイナップルケーキの中でも、...

こんにちは、旅人みかんです。今回は、台北松山空港に到着すると、いつも徒歩で直行する【小上海・林師傅】を紹介します。台湾の味「小籠湯包（シャオロンタンバオ）」を味わえる大好きなお店です。日本の皆さんが台湾グルメといってまず思い浮かべるものの...

今日も一日お疲れ様でした。仕事でガッツリ落ち込む事があり、涙目で帰宅した私。「大丈夫、大丈夫」と自分を慰める為に選んだご褒美スイーツは、台湾のピーナッツバターエッグロール（福源花生醬蛋捲）です。 台湾の老舗「福源花生醬」の看板商品で...

1日お疲れ様でした。 今日のおやつは、友人に頂いた、「ロイヤルニッコータイペイ（台北老爺大酒店）」1階にある「ロイヤルベーカリー（老爺烘焙坊）」のマカダミアナッツヌガー（夏威夷果仁牛軋糖）です。 台北市から台北市政府が選ぶ「台...

今回ご紹介する「四海豆漿大王」は、日本のガイドブックでも必ず紹介される超有名店。 台湾の伝統的な朝食（豆乳、揚げパン、台湾風おにぎりなど）を、昔ながらの活気ある雰囲気のなかでリーズナブルに楽しめる、老舗の専門店（豆漿店）です。 ...