高雄

旅人みかんです。 今回は、高雄の代表的な割包店の一つ【春蘭割包】をご紹介します！ 割包（グァバオ/刈包)は、ふわふわの白蒸しパンに、甘辛く煮た豚角煮、酸菜（高菜の漬物）、ピーナッツ粉、パクチー等を挟んだ“台湾式...

［路人咖啡4號店・台湾高雄美麗島【旅カフェ】］に続く、「路人咖啡」第3弾です。 いよいよ旅も最終日。しかも半日…となれば、最後の１軒は、やはり1號店を訪れてみたくなります。 場所は百貨店が集中するショッ...

先日ご紹介した、 気になっていた他の店舗を地図で調べてみると、ホテルのある駅から比較的近い「MRT美麗島駅」の地下通路に4號店があることがわかりました。 美麗島駅は高雄を象徴する観光地スポットで世界最大級のステンドグラス作品「...

「ラブソングの女王」として知られる台湾で人気の実力派女性シンガー・丁噹(ディン・ダン) 彼女がお薦めする高雄グルメと聞いて【前金肉燥飯】に行ってきました。 MRTオレンジライン(橘線)前金駅から徒歩5分ほどのお...

事前リサーチだけでなく、旅先では偶然の出会いを大切にしています。台湾・高雄では幸運にも【穀雨咖啡】の他にも素敵なカフェとの出会いがありました。 それが【路人咖啡RUN】です。朝食を食べるために、MRTオレンジライン(橘線)前...

お目当てのお店に向かう途中、ふと目に止まった可愛らしいカフェ。 看板には素朴で暖かみのある字体で「穀雨咖啡」と記されていました。 「雨が百穀を潤す（雨生百穀）」という、農耕に欠かせない恵みの雨の時期。日本でも台湾でも、大切にさ...