海外旅行

100%台湾産スペシャルティコーヒー専門店をご紹介。温・冷の試験管セットで楽しむ繊細な風味の変化や、レトロでクラシックな店内の雰囲気、各地にあるアクセスしやすい店舗情報をまとめました。

台湾リプトンの「茗閒情」東方美人茶と「洪瑞珍」のサンドイッチで楽しむおうちカフェの記録。フルーティーな東方美人茶の魅力や、100%台湾産茶葉を使用した三角ティーバッグの「茗閒情」シリーズを紹介しています♪

今日もお疲れ様でした🌃目が回る忙しさで始まった1週間😵‍‍💫頑張った自分へのご褒美は、香港から持ち帰り大切に冷凍保存していた「菠蘿包（ボーローバウ / パイナップルパン）」です。少し控えめにカットした冷たいバターを挟んで「菠蘿油（ボーローヤ...

香港の街で「茶餐廳」が見当たらない理由を解説！「冰室」とのライセンスの違いや、レトロな店名に隠された現代のメニュー事情、日本の喫茶店・ファミレスとの比較など、香港旅行がもっと楽しくなる豆知識をお届けします。

香港映画でおなじみの汚職取り締まり機関（ICAC）本部にある公式カフェを訪問。「清廉」などユニークなメニュー名、店内の様子等をご紹介します。香港映画ファン以外の方にも訪れてほしいスポットです♪

台南発祥の老舗「奇美」のパイナップルケーキを紹介。独自の焼き上げによるしっとり生地とシックな黒×金のパッケージが魅力で、サザコーヒーの将軍珈琲と合わせる贅沢なおうちカフェ時間を綴ります