■ 初次與羅望子的相遇
之前曾經提供我一些泰國資訊的朋友，這次把收到的羅望子伴手禮分了一些給我💕
說到羅望子，除了我之前做過的
【泰式炒河粉・不辣的泰國料理】之外，也是許多異國風味料理中不可或缺的食材。
雖然我只知道它的名字，但還是第一次親眼看到真正的羅望子！
明明是水果，卻看起來好像番薯，或是曬乾的豆子😳
沒想到它果然是豆科植物的果實呢❗
■ 令人好奇的味道與試吃心得
不知道吃起來是什麼味道呢？好緊張呀❗ドキドキ💓
我馬上把脆脆的外殼剝開，去掉像根部一樣的筋，然後放進嘴裡。
但是……
「哇！怎麼全都是種子!!」
這就是我最真實的感想💦
我只好把附著在種子周圍、黏黏稠稠的果肉吸出來，再把種子吐掉。
（總共有10顆。）
味道酸酸甜甜的，還滿好吃，
不過可以吃的部分實在太少了……😂
這次第一次吃羅望子，讓我深深覺得，
要把這個做成羅望子醬，還真是一項非常費工夫的工作呢。
■在旅途中發現的相似植物
之後，我在台北的森林公園看到一種長得很像羅望子的果實，心裡一驚：「咦，這也是羅望子!?」但仔細一看，原來是完全不同的植物。因為才剛認識羅望子，所以看到長得像的果實就忍不住反應了一下😂
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