今回ご紹介するのは、カルディなどでもよく目にする「中祥(チョンシャン)食品」の看板商品、「自然の顔 ネギソーダクラッカー(鮮蔥蘇打餅)」です。名前が長くてちょっと覚えるのが大変ですが(笑)。今回は使い勝手の良い「個包装12個入り(箱タイプ)」をご紹介します。

■ 大人気の国民的おやつ
ネギソーダクラッカー(鮮蔥蘇打餅/シェンツァンスーダァービン)は、台湾のスーパーで必ず見かける、人々の生活に欠かせない大人気おやつ。サクサクのソーダクラッカーに細かく刻んだ青ネギが香り、食欲をそそります。
日本にも輸入されていますし、色々なメーカーから発売されているので、「お気に入りの一品がある!」という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
■ 中祥の看板ブランド「自然の顔」
数あるメーカーの中でも「中祥(チョンシャン)」は、1970年に創業した台湾の老舗食品メーカー。安心・安全で素朴な美味しさを守り続けている企業です。
「自然の顔」は、そんな中祥食品を代表する看板ブランド。その名の通り、素材本来の味を活かしたヘルシーな美味しさが特徴です。パッケージにも「無香料・無色素・無防腐剤」としっかり明記されています。
■ なぜ日本で買えるのに台湾でお土産に選んだの?
実はこの「自然の顔」、カルディで時々購入していたので美味しいことは知っていました。ではなぜ、わざわざ台湾のスーパーでこれをお土産に選んだのかというと……
ズバリ「個包装の箱入り」だったからです!

一般的な袋入りタイプは、一度開封すると日持ちしません。何より美味しすぎて手が止まらなくなり、一気に食べ切ってしまうという、このお年頃には非常に危険な誘惑が待っています(汗)。
その点、個包装ならちょうど良い食べきりサイズ。好きな時に少しずつ、長く楽しむことができます。さらに箱に入っているので、割れやすいクラッカーでも安心して日本へ持ち帰ることができます☺️

■ 袋入りの紫菜(海苔)味との食べ比べ
帰国後、ちょうどカルディで袋入りの「紫菜(のり)ソーダクラッカー(紫菜蘇打餅/ズゥツァイスーダァービン)」を見つけたので、購入して比較してみました。


大きさがこんなに違います!
袋入りの方がこんなに大きいなんて、並べてみて初めて気づきました!青ネギも入っているのですが、海苔の風味と程よい塩気が際立っていて、こちらもクセになる美味しさです。
■ ネギクラッカーのおすすめの食べ方
台湾では、ヌガー(牛軋糖)を挟んだ「ヌガークラッカー」として販売されていたり、ピーナッツバターを挟んで食べるのが大人気!
私も、もちろん大好きですが、家で食べる時は「クリームチーズ」を挟むのがお気に入りです🩷ネギの香ばしさとクリームチーズの濃厚さがマッチして、本当に美味しいんですよ!

皆さんも台湾に行かれた際は、この箱入りクラッカーを気軽に持ち帰って、お好みの組み合わせで楽しんでみてはいかがでしょうか?


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