【京都伴手禮】京都MALEBRANCHE（マールブランシュ）：「茶之菓薄燒」濃茶夾心餅乾

■ 京都經典伴手禮與
■ 2026年4月新登場！與「茶之菓薄燒」的相遇
■ 便於攜帶！令人安心的堅固紙盒包裝
■ 無白巧克力！直接品嚐濃茶的純正甘醇

■ 京都經典伴手禮與

MALEBRANCHE的回憶
如今，「京都北山 MALEBRANCHE」的「茶之菓」已成為與八ツ橋（八橋餅）並駕齊驅、擁有超高人氣的京都必買伴手禮。相信不少人都曾在新幹線站內看過他們家沉穩暗綠色的店面吧？

MALEBRANCHE 是一家歷史悠久的名店，起源於1951年在京都三條創立的純喫茶「浪漫」。之後在北山通開設了正式的高級西點店，如今在 JR 京都伊勢丹也設有咖啡廳。
我以前就經常在北山店購買蛋糕，或者一抵達京都就先前往伊勢丹店，邊喝茶吃蛋糕邊規劃行程。因此，看到「茶之菓」聲名大噪時，雖然為他們感到開心，但另一方面也不禁覺得「明明其他點心也超級美味呀～」而感到有些許微小的寂寞呢。

■ 2026年4月新登場！與「茶之菓薄燒」的相遇

這次久違地造訪京都，在新幹線付費區內的伴手禮店逛著時，意外發現了「茶之菓薄燒」！心想「以前從沒看過這個呢！」，後來才知道，原來這是2026年4月才剛上市的熱騰騰新商品。

■ 便於攜帶！令人安心的堅固紙盒包裝

以前想買「茶之菓」留著自己吃或送朋友時，舊款親民的3片裝是袋裝設計（※現已改為盒裝）。由於法式貓舌餅乾（Langue de Chat）非常易碎，特別是有些粗心大意的我，總是很擔心會弄碎而不敢購買。
不過，這款「薄燒」雖然體積精巧，卻裝在非常堅固的紙盒裡，這樣就能完全安心地帶回家了。而且價格比標準版「茶之菓」更親民，含稅只要450日圓！這絕對值得買來試試看，於是立刻拿著它走向結帳櫃檯。

■ 無白巧克力！直接品嚐濃茶的純正甘醇

回家後的下午茶時光，滿懷期待地開箱品嚐！從設計時尚的盒子裡拿出一袋打開後……竟然沒有夾著經典的白巧克力！

京都北山 MALEBRANCHE「茶之菓薄餅（うすやき）」:表面印有小小
的字樣

餅乾中央印著精緻的“うすやき（薄燒）”字樣，兩片餅乾緊密地貼合在一起。

京都北山 MALEBRANCHE「茶之菓薄餅（うすやき）」:中間夾有薄薄的抹茶鮮奶油。

烘烤至極致薄透的貓舌餅乾口感酥脆輕盈。因為沒有白巧克力，吃起來完全不甜膩，濃茶的微苦與甘醇風味能更直接地傳遞出來。這款餅乾與甜飲料非常搭，這次我搭配了從香港帶回來的「港式茶餐廳奶茶」，味道極為契合，讓家中的下午茶時光頓時豐富了起來。
這是一款能品嚐到與經典款不同、充滿京都特色濃茶風味的佳作。大家有機會也不妨嘗試看看喔！