今日は、有名な「四海豆漿」で朝食を済ませた後に出会った【成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北・中山】を紹介します。
一歩足を踏み入れると、高い天井、木製の窓枠や梁柱、年月を経た壁や半円形のアーチ門など、外観同様にレトロな雰囲気が残されておりノスタルジック。
原味拿鐵（オリジナルラテ）を注文して窓際の席に座り、ジャズなどの落ち着いた音楽が流れる中、その日の予定を考えながら、のんびりと過ごしました。
カフェが入っている建物は、日治時期の大正10年（1921年）に建てられた、100年以上の歴史を持つ赤レンガ造りの古蹟（歴史的建造物）。もともとは「職業訓練所（技藝訓練所）」として建てられたそうです。
現在は「中山藏藝所」というアート・文化スペースとして再生されており、その一角がカフェになっています。
後で知ったのですが、この店舗は、台湾で障害者支援などを行う「喜憨兒基金會（チアフル・エンゼル財団）」と提携して運営されている「友善職場（優しい職場）」だそうです。
ここで過ごす時間がそのまま社会貢献につながるなんて素晴らしいですね。
ハンドドリップ（手充）シングルオリジン、「花漾瑰蜜（フラワーローズ）」という、バラの香りと煙の演出が美しい名物創作コーヒーといったドリンクだけでなく、注文後に焼き上げるふわふわの舒芙蕾（スフレパンケーキ）、ヘルシーな彩虹飯（ライス）等メニュー充実しているようです。次回は、スイーツやフードも試してみたいと思っています。
台北地下街「R4出口」から徒歩1分以内（MRT中山駅からも徒歩4〜5分）。台北当代芸術館（MOCA）のすぐ近くにあり、アクセスも抜群。
営業時間が遅いカフェも多い中 08:30 〜 と、早いの時間から開いているのも嬉しいポイント。（最新のお店情報はリンクからご確認ください）
賑やかな中山エリアにありながら、その喧騒を忘れ、ゆったりと、時代の流れを感じることができるカフェおすすめです！
コメント